穀雨

穀雨是二十四節(jié)氣的第六個(gè)節(jié)氣，每年4月19日～21日是太陽到達(dá)黃經(jīng)30°時(shí)為穀雨，源自古人「雨生百穀」之說(shuō)。2016年11月30日，中國(guó)「二十四節(jié)氣」正式列入聯(lián)合國(guó)非遺名錄。

穀雨是春季的後一個(gè)節(jié)氣，也是唯一將物候、時(shí)令與農(nóng)事緊密對(duì)應(yīng)的節(jié)氣。
穀雨的到來(lái)意味著寒潮天氣基本結(jié)束，正是萬(wàn)物生長(zhǎng)的佳時(shí)節(jié)。

穀雨前，春雨還如雲霧般細(xì)膩柔和。穀雨一到，雨不再迷離，一顆顆清澈而乾淨利落的雨滴從天空降落。
穀雨後空氣中的溼度逐漸加大，因而穀雨養(yǎng)生要注意祛溼，白扁豆、赤豆、薏仁、山藥等食材都是不錯的祛溼選擇。

北方穀雨時(shí)節(jié)則有食香椿習(xí)俗，香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有「雨前香椿嫩如絲」之說(shuō)，多食香椿，能很好地提高人體免疫力。

南方則是喝穀雨茶清肝明目，加以調(diào)養(yǎng)肝氣去「春火」。適當(dāng)吃些辛溫升散的食品，如蔥、香菜等，都能有效地去「春火」。

此去經(jīng)年，前腳攀春、後腳登夏，燈港照明與你一起告別春天的後一個(gè)節(jié)日，喜迎蟬鳴夏日。